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Carotte & Phacélie - cultive des légumes de saisons

Légumes naturels et de saisons.

Au champ, nous cultivons des légumes, des fruits, des petits fruits, des fleurs comestibles et des plantes aromatiques.

Respect de la terre et de l'environnement.

Nous cultivons sans pesticide, sans engrais chimique et dans le plus grand respect de la terre. Notre ferme travaille pour une agriculture agroécologique.

Vente directe de produits frais.

La vente directe permet un lien solidaire et respectueux entre les producteurs et les mangeurs.

Où nous trouver?

Nous sommes présents sur le marché d’Aubel du mardi matin dès le mois de mai, jusqu’au mois de décembre.

Nous fournissons aussi deux GACS

Un à la Clouse (sur le champ) Raer 92 4880 Aubel

L’autre à Liège à la boulangerie Un pain c’est tout, rue Rue de la Loi 20, 4020 Liège.

Les GACS : un groupement de mangeurs solidaires.

Il s’agit d’un groupement d’adhérents motivés de manger des légumes sains et de saison.

Ils s’engagent pour un trimestre à commander chaque semaine un panier de légumes (commande en ligne en fonction de la saison).

Cet abonnement est prépayé, ce qui permet de garantir un revenu stable aux producteurs.

Cela permet également de connaître celui ou celle qui se cache derrière la courgette et la tomate que l’on cuisine.

Se nourrir via un GAC, c’est donc d’une part être solidaire avec les producteurs afin qu’ils puissent vivre de leur activité.

Et d’autre part, se soustraire au modèle économique dominant pour participer à un mode de consommation alternatif, en circuit court.